Curso de Producción de Bovinos en Feedlot

Los feedlots van ganando cada vez mayor espacio en la ganadería, alentados por la necesidad de intensificar la producción en espacios cada vez reducidos, acotando los tiempos de producción. Por ello, el curso está dirigido a todas aquellas personas vinculados con la producción ganadera, que deseen conocer este sistema de producción alternativo, sea para todo el ciclo ganadero o solo para la terminación.

Valor del Curso

USD 75

Estado del Curso: Inscripciones abiertas

Cierre de Inscripciones: 20 de septiembre de 2019

Duración: 3 semanas

Modalidad:On-line / 120 días de acceso

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Módulo 1

  • Introducción al feedlot, conceptos básicos y definiciones.
  • Motivos de instalar un feedlot.
  • Los sistemas de producción bovina.
  • Etapas del ciclo productivo de bovinos (cría, recría, invernada/terminación).
  • Tipología de feedlots.
  • Categorías de animales a encerrar.
  • El feedlot en Argentina.y en el Mundo - principales países productores.
  • Principales puntos a la hora de instalar un feedlot.
  • La carne vacuna - valores nutricionales y propiedades organolépticas.
  • La calidad de la carne vacuna.
  • Calidad de los cortes con terminación a corral vs. sistema pastoril.
  • Preferencias del consumidor argentino y extranjero.
  • Grasa intramuscular y colesterol.

Módulo 2

  • Las principales enfermedades en un feedlot.
  • Enfermedades infecciosas.
  • Trastornos nutricionales.
  • Enfermedades parasitarias.
  • Bienestar animal y estrés del ganado.
  • El comportamiento de los bovinos.
  • Grupos de riesgo ante situaciones de stress.
  • Síntomas, desarrollo y prevención de situaciones de stress.

Módulo 3

  • El sistema digestivo de los rumiantes.
  • El acostumbramiento en el feedlot.
  • La alimentación en el feedlot.
  • Granos y fibras.
  • Minerales y vitaminas.
  • Concentrados proteicos.
  • Silajes.
  • Análisis e interpretación de los alimentos según su composición.
  • Cálculo de la ganancia diaria de peso.
  • Formulación básica de raciones para feedlots.
  • Los diferentes tipos de dieta en el feedlot.
  • La alimentación restringida.
  • El agua de bebida.

Módulo 4

  • Instalaciones y diseño de un feedlot.
  • Zonas aptas para la instalación.
  • Corrales de alimentación.
  • Corral de enfermería.
  • Corrales de recepción.
  • Comederos y bebederos.
  • Manejo de efluentes y estiércol.
  • Limpieza de los corrales.
  • Otras estructuras necesarias.

Módulo 5

  • Manejo ambiental del feedlot.
  • Análisis de vulnerabilidad ambiental.
  • Manejo de los efluentes líquidos.
  • Estructuras de captura y manejo de efluentes.
  • Áreas de captura, drenaje, sistemas de sedimentación y almacenamiento.
  • Lagunas aeróbicas y anaeróbicas.
  • Manejo del estiércol.
  • Fertilización con líquidos y estiércol.
  • Manejo de animales muertos.
  • Legislación y pautas para la habilitación ambiental de feedlots.

Módulo 6

  • El ciclo ganadero.
  • La oferta y demanda de carne vacuna.
  • Actores de la cadena productiva y comercialización de la carne bovina.
  • El feedlot como negocio.
  • Cálculo de costos.
  • Cálculo del margen bruto.
  • La relación precio-grano-carne.
  • Cálculo de indicadores productivos.
  • Estudiar la utilidad del feedlot según la necesidad y recursos de cada productor.
  • Introducirse en los principales modos de alimentación del ganado bajo este sistema.
  • Conocer las principales problemáticas sanitarias asociadas al sistema, sus soluciones y el correcto manejo de los animales.
  • Entender la dinámica de la rentabilidad del feedlot.
  • Conocer con los requerimientos de instalaciones y diseño adecuados.
  • Realizar dietas y formulaciones básicas de acuerdo a los requerimientos de cada animal.
  • Conocer los recaudos necesarios para no dañar el medio ambiente ni atentar contra el bienestar animal.

Una vez completado el formulario de inscripción y abonado los aranceles le enviaremos dentro de las 24 hs. hábiles un usuario y contraseña para acceder al curso. Puede conocer más detalles de cómo inscribirse y abonar los aranceles haga click aquí.

Cada curso es asincrónico, es decir que cada participante puede ingresar al curso durante las 24 hs. de lunes a domingos tanto para visualizar como para descargar el contenido del curso y realizar las actividades del mismo. De esta manera, cada participante podrá disponer de sus tiempos para la lectura, interacción y trabajo durante el transcurso curso.

Nuestros cursos están divididos semanalmente en módulos temáticos y cada módulo contiene un texto principal con imágenes, diagramas y otros recursos que facilitan la comprensión de los contenidos de cada módulo.

Asimismo, cada dos módulos hay una autoevaluación y material didáctico complementario (artículos científicos de interés, notas, videos, imágenes, etc.) que hacen de recursos amplificadores del material teórico.

El webcampus también brinda una serie de recursos para interactuar con otros participantes y con los tutores como ser, foros de discusión, consultas interactivas y mensajes.

Los tutores estarán disponibles durante todo el transcurso del curso para responder las inquietudes que surjan a través de diferentes vías de comunicación: vía correo electrónico, foros de discusión y videoconferencias.

En ciertos cursos, como condición para la aprobación del mismo, se deberá además de aprobar las autoevaluaciones, enviar al tutor un trabajo práctico integrador para su corrección. El trabajo práctico integrador consistirá en la resolución de casos teóricos - prácticos, aplicando los contenidos estudiados.

Una vez finalizado el curso, en el plazo de dos semanas, aquellos participantes que hayan cumplido con las condiciones de estudio recibirán un certificado de aprobación o cursada según corresponda.

El curso no requiere de conocimientos previos en la materia ni tampoco un límite de edad, solo ganas de aprender, ya que el material de estudio está pensando para que cualquier persona pueda participar del mismo.

Como único requisito se requiere que el participante disponga de una computadora, tablet o celular con conexión a internet y tener instalado un programa visualizador de archivos en formato pdf (acrobat reader o similar). Para la correcta visualización de los videos, recomendamos una velocidad mínima de 1 Mbps de bajada.

Una vez finalizado el curso, en el plazo de dos semanas, aquellos participantes que hayan cumplido con las condiciones de estudio recibirán un certificado digital en formato pdf que será enviado vía email

El certificado de aprobación será enviado a aquellos participantes que hayan aprobado cada una de las autoevaluaciones con una calificación igual o mayor al 60% y en caso de corresponder, también aprueben el trabajo práctico integrador del curso.

En caso de no aprobar una o más autoevaluaciones, se podrá realizar por única vez una autoevaluación de recuperación que evaluará todos los contenidos del curso. En este caso, para aprobar el curso el promedio de todas de las autoevaluaciones deberá ser igual o mayor al 60%.

Los participantes que no hayan obtenido las calificaciones mínimas pero si hayan realizado todas las autoevaluaciones, recibirán un certificado de cursada.

En caso de que un participante no cumpla con cualquiera de las dos instancias anteriormente mencionadas, se considerará como de cursada incompleta y por lo tanto no se le emitirá ningún tipo de certificado.

Si desea ver un modelo de certificado haga click aquí.

Valor del Curso

USD 75

Estado del Curso: Inscripciones abiertas

Cierre de Inscripciones: 20 de septiembre de 2019

Duración: 3 semanas

Modalidad:On-line / 120 días de acceso

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Comentarios
Juliana Ponzi - Córdoba, Argentina

El curso cumplió con mis expectativas. te permite tener una noción muy buena no solo de la sanidad, alimentación, instalación sino también de la parte administrativa.

Curso Realizado: Producción de Bovinos en Feedlot
Andrea Montero - Sexta Región, Chile

El curso me pareció muy bueno, muy claro y fácil de entender todos los materiales presentados, así como el material didáctico.

Curso Realizado: Seguridad Alimentaria
Matías G. D'Angelo Rasera - Santa Fé, Argentina

Me resultó un curso muy didáctico y práctico. Sencillo de entender y que aporta herramientas básicas para el manejo a corto, mediano y largo plazo de forrajes.

Curso Realizado: Producción Forrajera
Nicolas Gabriel Rocchetti - Córdoba, Argentina

Muy buen curso, interesante y con lindos contenidos. Propongo lenguaje más técnico en los temas principales de las enfermedades bovinas, saludos.

Curso Realizado: Producción de Bovinos en Feedlot
Leonardo Raviola - Paysandú, Uruguay

Sigan con este tipo de curso. Mejorándolos con contenidos nuevos y videos de experiencias en manejos de maquinaria, personal etc.

Curso Realizado: Mecanización Agrícola
Ana Clara Isetta - Corrientes, Argentina

Muy buen material, anexo. Explicación didáctica y sencilla.

Curso Realizado: Avicultura
Matías Alejandro Wasinger - Entre Ríos, Argentina

Esta excelente el curso debido a la amplia información que ofrece desde principio a fin y se lo recomiendo a personas ganaderas como así también a estudiantes de ciencias agropecuarias.

Curso Realizado: Producción de Bovinos en Feedlot
María Mendoza Peña - Tarija, Bolivia

El curso es muy rico en contenidos y muy dinámica su presentación.

Curso Realizado: Producción de Granos
Joaquín Emanuel Encina - Santa Fé, Argentina

Estoy feliz por haber sido parte de esta hermosa propuesta he aprendido algo nuevo en mi vida y fue relacionada al mundo porcino gracias a Agroconsultar gracias totales...Joaquín

Curso Realizado: Producción Porcina
Victoria Bettoni - Córdoba, Argentina

Los contenidos son completos, interesantes y fáciles de entender.

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